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釧路の銘酒 福司を使ったケーキ

釧路の銘酒 福司を使ったケーキ

今週のお題「グルメの秋」

釧路で唯一のお酒、福司をたっぷりと使ったケーキです。
とは言ってもブランデーケーキのように、お酒がぷんぷんするのではなく、なんかさっぱりと頂くことができます。

釧路のお土産1番人気だそーです。
駅の売店で聞いたところ、金は卵白のみ使用していてふんわり。銀は卵を全部使っているそうで、お店の方は金が好きという事で、それを信じて金を買ってきました。

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福司ケーキ 金

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福司ケーキ 金

キメが細かくしっとりしていて美味しいお菓子でした。

福司ケーキ銀、金は楽天でお取り寄せできます!



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