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徳光さん絶賛のお酒

今週のお題「好きな街」
今週のお題「好きな街」
お題「自慢のコレクション」
お題「気分転換」


徳光さんが路線バスでブラブラと旅をする番組「路線バスで寄り道の旅」2022 年4月17日放送分では「羽村取水堰」から旅をスタート。

そして旅の途中、ふらりと多摩の酒蔵、石川酒造の敷地内にあるイタリアンレストラン「福生のビール小屋」のガーデンで日本酒、ビール、酒蔵ならではの料理を楽しだそうです。

その時番組で紹介された徳光さん絶賛のお酒がこちらです!

石川酒造さんのサイトから引用です。

多満自慢 純米大吟醸
平成30年、東京国税局 酒類鑑評会 清酒純米吟醸部門「優等賞」受賞。
兵庫県産の山田錦を贅沢に35%まで磨き、優雅な吟醸香を楽しめる、
誰が飲んでも大満足の、これぞ!!純米大吟醸です。
敷地の地下150Mから汲み上げた、中硬水の天然のお水が、
そのクオリティをさらに高める、自然豊かな福生ならではの地酒です。



石川酒造多満自慢 純米大吟醸720ml


価格:
5,500円


(2022/04/28 22:15時点 )

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石川酒造多満自慢 純米大吟醸1800ml


価格:
11,000円


(2022/04/28 22:16時点 )

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● TOKYO BLUES セッションエール
真の東京クラフトビール『TOYKO BLUES』の第1弾として2015年に発売した「セッションエール」。爽やかな柑橘のアロマに、心地よいビター感が口中に広がる、
初夏に最高のエールビールです。徳光さんたちも、レストランのガーデンで笑顔いっぱいで飲んでいたそうです。



【クラフトビール】TOKYO BLUES セッションエール 330mlx6本


価格:
3,075円


(2022/04/28 22:18時点 )

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●「福生のビール小屋」で、御一行が召し上がった料理

福生産ソーセージの盛り合わせ>
石川酒造と同じ福生市にある老舗ハム屋「大多摩ハム」で作る
ビールと相性バッチリのソーセージを盛り合わせています。



東京エックスバラエティ詰合せ 5種 詰合せ ハム ウインナー ベーコン 惣菜 国産 豚肉 東京エックス豚 地域特産品 ドイツ式 ソーセージ おつまみ おかず ロースハム ボンレスハム スライス 粗挽きウインナー 朝食 軽食 大多摩ハム


価格:
5,400円


(2022/04/28 22:22時点 )

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桜海老酒粕クリームチーズのピッツァ>
今回イチバン絶賛いただいた商品はコチラでした!
酒蔵らしい一品です。

<小エビの酒粕ジェノベーゼ
こちらは「ふわる白」と相性抜群のパスタ。
徳光さんがジェノベーゼを覚えられなくて…。という場面がチャーミングでした。