今週のお題「最近あったちょっといいこと」
お題「ささやかな幸せ」
お題「こだわりレシピ」
先日、職場に海南チキンライスのキッチンカーが来ていたので買ってみました。
日替わりで、いろいろなキッチンカーがやってくるので、
出社した時は今日はなんのキッチンカーが来てるんだろうと
チェックしちゃいますね！
海南チキンライスと言うと、六本木ヒルズのツタヤの裏にある
海南鳥飯食堂がお気に入りだったりしますが、
このキッチンカーのチキンライスも美味しかったです。
海南チキンライスをお家で食べたくても、
なかなかチキンを調理するのが難しいんじゃ？
と思います。
鳥飯だけで有れば、いろいろな所から素が出ているようなので、
それを使って炊き込めば、なんとかなりそーです！
