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毎日美味しいご飯

<木屋> 本目立 箱型純銅おろし金 【三越・伊勢丹/公式】

<木屋> 本目立 箱型純銅おろし金 【三越・伊勢丹/公式】

昔ながらの純銅おろし金に、ステンレス製のアミと受け皿をセットしました。すった「おろし」がアミの上にたまり、ほどよく水分が切られるので、美味しい「おろし」が素早く簡単にできます。おろし金は職人が一目ずつタガネを使って丁寧に目切りしたもの。鋭い切れ味を持っているので、素材の風味を損ないません。おすすめコメント:おろし金が受け皿のフチにぴたりとはまり、作業するときに安定感があるので大変便利です。