豆腐干という食材を、今日初めて知りました。単純に豆腐を干して、麺のように細くカットしたもの？って思ったら、どうもそんなに簡単ではないみたい。豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く干した物の事を呼ぶそうです。ネットで見る限り麺のようになっている…

今週のお題「こぼしたもの」 お題「ささやかな幸せ」この前、久しぶりでガストに行ったんです。メニューを眺めていて見つけたのが、アップルパイ。 サイズ感がよくわからなかったんですが、 1人でも食べられるくらいのサイズ。切り分ければ4人くらいでも丁度…