カステラと言ったらザラメ

お得な長崎カステラを販売しているお店がありました。

カステラを作る際にどうしても出てしまう切り落とし部分をお得な価格で。
切り落としと言っても、材料も味も本体と変わらないです。

それから、カステラと言ったら、ザラメがついてるのが好きなんですが、
あれはカステラのしっとり感を出す為についてると、効いたことがあります。