お題「ささやかな幸せ」
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お題「昨日食べたもの」
お題「昨日食べたもの」
北海道北見市は、なんと玉ねぎ収穫量日本一
その日本一の玉ねぎに、ツナ、マヨネーズを加えて作ったコロッケがたまコロです。
じゃがいもは使っていないそーです。
レシピはクックパッドでも紹介されているそうなんですが、様々な飲食店でメニュー化されているそうです。
たまコロは2016年、全国コロッケフェスティバルで優勝、その後2019年にもチャンピオンとなり、人気を不動のものにすると、熱心な販促活動もあって、現在は、全ての都道府県で販売実績を持つまでになりました!人気なんですね!
そんなたまコロは、ネット通販でも購入することができます。
北海道発なので、送料がちょっと高めです。