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全国菓子博覧会栄誉大賞受賞!!ザラメが決めて【ザクザク 長崎カステラ】

全国菓子博覧会栄誉大賞受賞!!ザラメが決めて

おすそわけ村のザクザク長崎カステラ  

< 商品価格 >

1,980円(税抜)

送料0円!

<内容>

切り落としカステラ 3本

現在、まとめ買いプレゼントキャンペーン中!

1セットで3本ついてくるカステラですが、
さらに購入するとプレゼントがついてきます。

 2セット(合計6本)
   …あとのせザラメ3包プレゼント!
 3セット(合計9本)
   …3種類(抹茶・チョコ・珈琲)の中から
    1本&あとのせザラメ3包プレゼント!

< こんな人におすすめ! >

□ 美味しいカステラが食べたい
□ 家族団らんのお供に甘いものが欲しい
□ 高級なお菓子を安く手に入れたい!

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   ザラメとカステラ
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「ザラメがないと、カステラ食べた気になりません!」と
お声をいただくぐらい、カステラとザラメは相性が良く、
好きな方も多くいらっしゃいます。

カステラにザラメをつける理由は、
防腐剤代わりにするためです。

約400年にポルトガルの宣教師によって伝えられたカステラは、卵などを使っているため、遠方に運ぶことは難しく、その対策として、砂糖が使用されました。

砂糖は酸化を防いで、長期保存を可能にする働きがあり、当時長崎に豊富にあったのもあって、カステラは砂糖をまぶして運ばれました。

現在、防腐剤の役割は必要なくなりましたが、ザラメつきの味が評価を受け、そのまま残っています。