2018-12-28から1日間の記事一覧

イタリアの伝統的なパスタソース

イタリアの伝統的なパスタソース「アルフレッドソース」見た目はホワイトソースみたいですが、バター、生クリーム、チーズを使ったトロミの多いソース。茹でたパスタと一緒にフライパンで絡めるだけで、美味しいクリームパスタが完成します。