越前おろしそば NHK鶴瓶の家族に乾杯で、TOKIOの長瀬さんが訪れた包丁の工場。そこの兄弟に案内されて訪問したのが越前そばの店。元は地元の電気屋さんが、イベントなどで蕎麦を振舞っていたところ、美味しいので蕎麦屋をやって欲しいと頼まれて始めた蕎麦屋…
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